To wyjątkowe przedsięwzięcie, które ma ambicję stać się jednym z najciekawszych punktów na muzycznej mapie Poznania - przestrzenią, w której jazz spotyka się z odwagą, szczerością i nieoczywistością.Nazwa przedsięwzięcia - „All-in 2 Jazz” - nie jest przypadkowa. Wyrażenie „all-in”, zupełnie jak w pokerze, to postawienie na wszystko; symbolizuje pełne zaangażowanie, pasję i gotowość na muzyczną grę bez kompromisów. Jednocześnie stanowi subtelne nawiązanie do historii miejsca - jeszcze kilka lat temu w przestrzeni przy ul. Niepodległości 36 mieściło się kasyno.